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難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料豆腐2塊瘦肉75公克海帶75公克鮮香菇8朵枸杞1大匙生薑片2片養顏瘦身湯的做法步驟1.生薑片切絲、豆腐切塊。2.瘦……
主料
豆腐 2塊 瘦肉 75公克 海帶 75公克 鮮香菇 8朵 枸杞 1大匙 生薑片 2片養顏瘦身湯的做法步驟
1.生薑片切絲、豆腐切塊。
2.瘦肉切片,再用沸水汆燙備用。
3.將500cc的水注入鍋中煮開后,放入豆腐、枸杞、香菇、生薑絲同煮,用大火煮5分鐘后,再轉小火續煮10分鐘。
4.放入瘦肉片於作法3中,轉大火煮開后即熄火,燜2分鐘即可。
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