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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料花蟹1隻約250克蘿蔔乾25克生薑3片蘿蔔乾花蟹湯的做法步驟1.準備材料。2.花蟹洗凈切塊；（這隻大螃蟹，生龍活虎張牙舞爪的，我都不忍心殺它）3.鍋中……
主料
花蟹 1隻約250g 蘿蔔乾 25g 生薑 3片蘿蔔乾花蟹湯的做法步驟
1.準備材料。
2.花蟹洗凈切塊；（這隻大螃蟹，生龍活虎張牙舞爪的，我都不忍心殺它）
3.鍋中加清水兩碗，下蘿蔔乾和生薑片大火燒開煮10分鐘；
4.然後下花蟹滾至剛剛熟，喝時再下鹽調味。
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