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主料雞300克輔料玉竹少量當歸少量少量淮山少量川芎少量北芪少量枸杞少量党參少量甘草少量鹽少量養顏燉雞湯的做法步驟1.準備好所需要的藥材,沖洗乾淨,備用。2.雞肉買回來已經是處理好的……
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主料
雞 300g輔料
玉竹 少量 當歸少量 少量 淮山 少量 川芎 少量 北芪 少量 枸杞 少量 党參 少量 甘草 少量 鹽 少量養顏燉雞湯的做法步驟
1.準備好所需要的藥材,沖洗乾淨,備用。
2.雞肉買回來已經是處理好的,只需要清洗乾淨,備用。
3.將雞肉與藥材放入高壓鍋內,加入1.5公升清水,蓋鍋。自高壓鍋排氣開始轉小火,15分鐘后熄火。
4.20分鐘打開高壓鍋,加入少許鹽,攪拌均勻便可將雞肉和湯舀出。
小貼士
藥材本身具有它獨特的味道,無需再添加味精、雞精之類的調味料,只要在出鍋前加入少許鹽就美味無比了
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