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難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料豬筒骨1斤白蘿蔔1根枸杞一把輔料鹽白鬍椒粉雞精薑絲白蘿蔔枸杞筒骨湯的做法步驟1.將筒骨洗凈，放到鍋中煮，過血水。切入薑絲去除腥味2.將……
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主料
豬筒骨1斤 白蘿蔔1根 枸杞一把輔料
鹽 白鬍椒粉 雞精 生薑絲白蘿蔔枸杞筒骨湯的做法步驟
1.將筒骨洗凈，放到鍋中煮，過血水。切入生薑絲去除腥味
2.將白蘿蔔切片洗凈
3.放入適量的水，放入白蘿蔔片與過好血水的筒骨，大火熬煮半小時，改文火熬煮至白蘿蔔變軟，骨頭熬出油，放入枸杞，撒入鹽，味精。快出鍋時放入胡椒粉。
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