田七鴿子湯

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田七鴿子湯介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料鴿子300g田七粉10g輔料清水1200ml田七鴿子湯的做法步驟1.食材:鴿子和田七粉。2.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。3.拿出電壓鍋的內膽,然後通……

田七鴿子湯詳細內容

田七鴿子湯
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

鴿子 300g 田七粉 10g

輔料

清水 1200ml

田七鴿子湯的做法步驟

1.食材:鴿子和田七粉。

2.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。

3.拿出電壓鍋的內膽,然後通電。

4.食材全部放入內膽內。

5.一次性加足1200ml清水,將內膽放入機器內。

6.旋轉上蓋至合蓋位置,合緊時極其「嘀」提示一聲。此時選擇【煲湯】鍵,口感選擇【濃郁】。

7.機器進行。

8.時間到,功能指示燈熄滅。

9.浮子閥未落下時切勿強行開蓋或撥動排氣閥放氣,以防燙傷。

10.浮子閥落下。

11.就可以開蓋,盛出享用。