當歸鴨血蘿蔔煮

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當歸鴨血蘿蔔煮介紹

當歸鴨血蘿蔔煮:食材:白蘿蔔1個(約500克)、鴨血300克、當歸5克、生薑3克、枸杞20顆調味:鹽2克、油5克做法:1.砂鍋中加入適量的水,放入當歸和生薑片,中火煮開后,調成小火煮約10分鐘。2.鴨血用刀切割成均勻的大小塊。3.當歸生薑在……

當歸鴨血蘿蔔煮詳細內容

當歸鴨血蘿蔔煮
當歸鴨血蘿蔔煮:


食材
:白蘿蔔1個(約500g)、鴨血300g、當歸5g、生薑3g、枸杞20顆
調味:鹽2g、油5g
做法

1.砂鍋中加入適量的水,放入當歸和生薑片,中火煮開后,調成小火煮約10分鐘。
2.鴨血用刀切割成均勻的大小塊。

3.當歸生薑在鍋中慢煮時,將白蘿蔔去皮,切成小塊,待當歸煮出香氣時,倒入白蘿蔔煮5分鐘。
4.白蘿蔔煮熟后,倒入鴨血、枸杞和油,再煮5分鐘即可。