蛋奶乾果麥片粥

這是一款非常適合早餐的麥片粥，綜合營養成份很高，製作也很簡單。雖然沒有加糖，經過燉煮后混合的乾果釋放出很自然的甜酸果香。燕麥本身具有很好的保健作用，網上資料：燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效，有通大便的作用，還可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力，含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品，燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
蛋奶乾果麥片粥
食材：粗加工燕麥片、葡萄乾、蔓越莓干、無花果乾、紅棗、牛奶、雞蛋

做法

1. 準備材料（雞蛋忘了擺上了）
2. 先煮麥片：燕麥片略淘洗后，涼水入鍋。
3. 再處理乾果：葡萄乾用溫水浸泡清洗，紅棗用剪刀去核剪碎。
4. 無花果清洗后剪碎。
5. 將乾果倒入未開的燕麥片粥中。
6. 大火煮開后改中火開蓋熬煮，5分鐘改小火再燉8-10分鐘。
7. 乾果麥片粥爛熟后加入牛奶至沸騰。
8. 最後倒入一個攪散的雞蛋，加一點點鹽，再次沸騰后即可關火。

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