冰糖紅豆蓮子粥

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冰糖紅豆蓮子粥介紹

蓮子【功效】:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。【主治】:心煩失眠,脾虛久瀉,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰酸。【禁忌】:中滿痞脹及大便燥結者……

冰糖紅豆蓮子粥詳細內容

冰糖紅豆蓮子粥
蓮子【功效】:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。
【主治】:心煩失眠,脾虛久瀉,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰酸。
【禁忌】:中滿痞脹及大便燥結者,忌服。不能與牛奶同服,否則加重便秘。
紅小豆【功用主治】利水除濕,和血排膿,消腫解毒。治水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫。
冰糖紅豆蓮子粥
材料:紅小豆、蓮子、大米、冰糖。

做法

1.紅小豆提前一晚泡水,蓮子提前幾個小時泡水。大米洗凈備用。
2.鍋中加入足量的水,放入洗凈的紅小豆和蓮子,按下煮飯鍵。
3.鍋開後放入洗凈的大米,繼續煮。
4.煮至湯汁減少一多半時,放入冰糖,攪拌均勻。繼續煮。
5.煮至冒大泡、粥濃稠,即可。