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五花肉燉酸菜

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五花肉燉酸菜介紹

五花肉燉酸菜原料：五花肉750克、酸白菜適量、粉絲。輔料：蔥姜、大料、辣椒、鹽、雞精。小料：芝麻醬、腐乳、辣油、糖、芝麻、雞精醋。做法：1、五花肉切片，飛水；2、酸白菜洗凈切細絲；3、鍋中加水，沸後放入大料、蔥姜、辣椒；4、加入五花肉煮開……

五花肉燉酸菜詳細內容

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原料：五花肉750g、酸白菜適量、粉絲。
輔料：蔥姜、大料、辣椒、鹽、雞精。
小料：芝麻醬、腐乳、辣油、糖、芝麻、雞精醋。

做法

1.五花肉切片，飛水；
2.酸白菜洗凈切細絲；
3.鍋中加水，沸後放入大料、蔥姜、辣椒；
4.加入五花肉煮開關小火燉20分鐘；
5.加入酸白菜，鹽繼續小火燉20分鐘；
6.加入粉絲煮到粉絲軟，倒入雞精即可。五花肉燉酸菜

@五花肉燉酸菜

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