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海鮮豆腐南瓜燉

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海鮮豆腐南瓜燉介紹

學百家菜，做百家味．學習無止盡，美食的學習更是無止盡哈．吃是最直接能享受到的幸福！如果喜歡一件事，那就去做吧，都是熱愛生活的一種表現．這道貌似既可做菜又可做湯的亂燉，相當好吃．南瓜的清甜，豆腐的滑嫩，鮮蝦花蛤的鮮味，一次味蕾的享受！海鮮豆腐……

海鮮豆腐南瓜燉詳細內容

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海鮮豆腐南瓜燉

學百家菜，做百家味．學習無止盡，美食的學習更是無止盡哈．吃是最直接能享受到的幸福！如果喜歡一件事，那就去做吧，都是熱愛生活的一種表現．這道貌似既可做菜又可做湯的亂燉，相當好吃．
南瓜的清甜，豆腐的滑嫩，鮮蝦花蛤的鮮味，一次味蕾的享受！
海鮮豆腐南瓜燉
材料：南瓜，水豆腐，鮮蝦，花蛤，紅椒，蔥，姜,鹽數定）

做法

１．南瓜切小片，蒸熟后壓成泥備用
２．水豆腐切小塊，蝦剝去殼去除沙線，花蛤熱水煮開殼蔥白切段，紅椒切粒，姜切細絲
３．南瓜泥倒入鍋中適量開水稀釋，煮開後放入豆腐煮五分鐘
４．放入花蛤煮開
５．放入蔥白生薑絲煮開
６．放入鮮蝦煮開，蝦變色後放入紅椒粒，放入適量鹽調味攪拌均勻汁收濃即可出鍋

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