花樣曲奇餅乾

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花樣曲奇餅乾介紹

花樣曲奇餅乾的製作材料:雞蛋黃1個低筋麵粉170克玉米油30克牛油75克白砂糖50克鹽5克花樣曲奇餅乾的家常做法:1.打蛋器一擋攪拌黃油蛋黃和鹽和糖,不要打發過度2.篩入麵粉攪拌均勻,我……

花樣曲奇餅乾詳細內容

花樣曲奇餅乾

花樣曲奇餅乾的製作材料

雞蛋黃1個 低筋麵粉170g 玉米油30g 牛油75g 白砂糖50g 鹽5g

花樣曲奇餅乾的家常做法

1.打蛋器一擋攪拌黃油蛋黃和鹽和糖,不要打發過度

2.篩入麵粉攪拌均勻,我也是用攪拌器,不用打太久避免起筋

3.裝入裱花槍直接打出來。

4.這個配方可以烤兩盤

5.各種裱花模具

6.預熱180度幾分鐘後放165度上下火烤20分鐘。放涼就可以吃了

7.擺盤

小貼士

繼續研究這個工具。很費時間,但是花樣很多。漂亮