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花樣曲奇餅乾的製作材料:雞蛋黃1個低筋麵粉170克玉米油30克牛油75克白砂糖50克鹽5克花樣曲奇餅乾的家常做法:1.打蛋器一擋攪拌黃油蛋黃和鹽和糖,不要打發過度2.篩入麵粉攪拌均勻,我……
花樣曲奇餅乾的製作材料
雞蛋黃1個 低筋麵粉170g 玉米油30g 牛油75g 白砂糖50g 鹽5g
花樣曲奇餅乾的家常做法
1.打蛋器一擋攪拌黃油蛋黃和鹽和糖,不要打發過度
2.篩入麵粉攪拌均勻,我也是用攪拌器,不用打太久避免起筋
3.裝入裱花槍直接打出來。
4.這個配方可以烤兩盤
5.各種裱花模具
6.預熱180度幾分鐘後放165度上下火烤20分鐘。放涼就可以吃了
7.擺盤
小貼士
繼續研究這個工具。很費時間,但是花樣很多。漂亮
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