奶香曲奇小餅乾

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奶香曲奇小餅乾介紹

奶香曲奇小餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目奶香曲奇小餅乾的製作材料:黃油65克糖粉20克細砂糖10克鹽1克雞蛋1個低筋麵粉100克……

奶香曲奇小餅乾詳細內容

奶香曲奇小餅乾

奶香曲奇小餅乾的功效與作用

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

奶香曲奇小餅乾的製作材料

黃油65g 糖粉20g 細砂糖10g 鹽1g 雞蛋1個 低筋麵粉100g 奶粉15g

奶香曲奇小餅乾的家常做法

1.黃油提前軟化好,加入糖和鹽打至體積蓬鬆顏色變淺。

2.分次加入雞蛋液打勻,上一次的打至完全吸收再加下一次。

3.加入過篩的低筋麵粉和奶粉拌勻。

4.拌好的麵糊,裝入裱花袋。

5.用自己喜歡的花嘴擠在烤盤上。

6.烤箱165度預熱烤15分鐘左右,表面金黃就可以了,我這個烤老了一點。

小貼士

黃油一定要提前軟化好,用刮刀輕易就能壓出痕迹。