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麻花辮磨牙餅乾的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目麻花辮磨牙餅乾的製作材料:低筋粉130g糖分30g雞蛋一個黃油(也可換成橄欖油)10g麻花辮磨牙餅乾的家常做法:1.將黃油室溫放置至……
麻花辮磨牙餅乾的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
麻花辮磨牙餅乾的製作材料
低筋粉130g 糖分30g 雞蛋一個 黃油(也可換成橄欖油)10g
麻花辮磨牙餅乾的家常做法
1.將黃油室溫放置至鬆軟,備用。
2.將雞蛋打散加入糖粉、黃油一起攪拌。
3.攪拌后的液體中,加入低筋麵粉,由於雞蛋偏小,整個材料中都不加入水分,麵糰剛開始不成團。
4.揉好麵糰靜置半小時,擀成1厘米厚的長方形面塊,切成長條狀。擰兩次,讓餅乾更好看。
5.180攝氏度預熱,烤15-18分鐘即可,此時香味濃郁,是開爐的好時機。烤制過程中及時關注餅乾的成色,稍微有一點焦都會破壞餅乾的味道。
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