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蔥香酥餅乾的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目蔥香酥餅乾的製作材料：低筋麵粉100克豆油50克小蘇打2克鹽2克雞蛋20克蔥花15克白糖45克蔥香酥餅乾的家常做法：1.油……
蔥香酥餅乾的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蔥香酥餅乾的製作材料
低筋麵粉100g 豆油50g 小蘇打2g 鹽2g 雞蛋20g 蔥花15g 白糖45g
蔥香酥餅乾的家常做法
1.油和糖混合一起手動打蛋器攪拌均勻
2.再加入20g雞蛋攪拌均勻
3.再加入蔥花和鹽，攪拌均勻
4.篩入低粉和小蘇打
5.和成麵糰
6.烤盤鋪錫紙，麵糰分成每20g1個的面球，輕輕壓扁，喜歡壓花可壓花，不壓也可以
7.烤箱180度預熱，烤15分鐘
小貼士
如果不喜歡太油膩，豆油可減5g。油也可換成黃油或豬油。
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