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香蔥油酥餅乾的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目香蔥油酥餅乾的製作材料:玉米油45克糖粉或綿白糖45克雞蛋20克低筋麵粉100克鹽適量蔥適量香蔥油酥餅乾的家常做法:1.把香……
香蔥油酥餅乾的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
香蔥油酥餅乾的製作材料
玉米油45g 糖粉或綿白糖45g 雞蛋20g 低筋麵粉100g 鹽適量 蔥適量
香蔥油酥餅乾的家常做法
1.把香蔥洗乾淨,切斷
2.把油和白糖混合在一起,用手動打蛋器打勻
3.加入雞蛋液
4.打成這樣濃稠的狀態
5.加入香蔥攪拌均勻
6.再把低筋麵粉過篩到裡面
7.用橡皮硅刀攪拌成團
8.用手把它搓成一個個的圓團
9.拿一個雞蛋分離器,把分離器放在麵糰上壓出花紋
10.烤箱上下火180度,烤15分鐘即可
11.擺盤
12.來個特寫
小貼士
這款餅乾吃起來有一點油,如果不喜歡吃太多油的友友們可以在配方的量減5g左右,大家要是沒有雞蛋分離的話,可以直接用手摁扁。我覺得香蔥最好加進去,因為烤出來滿屋子都是香味,好誘人的哦?
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