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什錦速食麵的製作材料：速食麵1包青彩椒1個紅彩椒1個黃彩椒1個蔥花適量油少許鹽少許蚝油少許什錦速食麵的家常做法：1.青紅黃彩椒洗凈，去蒂和籽，切絲。2.先在鍋里放水，燒開，下入……
什錦速食麵的製作材料
速食麵1包 青彩椒1個 紅彩椒1個 黃彩椒1個 蔥花適量 油少許 鹽少許 蚝油少許
什錦速食麵的家常做法
1.青紅黃彩椒洗凈，去蒂和籽，切絲。
2.先在鍋里放水，燒開，下入麵餅煮至麵條7成軟。
3.把鍋里的麵條和水一起倒入漏斗里，瀝干水份，用涼水沖麵條10秒。瀝干水分。
4.炒鍋置火上，放入少量的油，燒至5成熱，放入蔥花爆香。
5.放入青紅黃彩椒絲，翻炒，倒入蚝油、速食麵和鹽，翻炒均勻即可。
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