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牛奶西瓜布丁的主料：牛奶(250g)西瓜汁(150g)吉利丁片(20g)做牛奶西瓜布丁所需廚具：牛奶西瓜布丁的做法圖解步驟1.吉利丁片用水泡軟2.牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開3.放入10g……
牛奶西瓜布丁的材料
牛奶 (250g) 西瓜汁 (150g) 吉利丁片 (20g)做牛奶西瓜布丁所需做法
牛奶西瓜布丁的做法步驟
1.吉利丁片用水泡軟
2.牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開
3.放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼
4.倒入1/3於杯子中
5.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固
6.西瓜榨成汁，濾掉肉渣
7.放入剩下的10g吉利丁片
8.隔熱水攪拌至融化
9.放涼后倒入凝固好的牛奶杯里
10.再次放入冰箱，冷藏至凝固
11.最後將剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固
12.凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可
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