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雞蛋香酥曲奇棒的主料:低粉(220克)白糖(70克)雞蛋(2個)蛋黃(2個)玉米油(80克)做雞蛋香酥曲奇棒所需廚具:打蛋器、電烤箱雞蛋香酥曲奇棒的做法圖解步驟1.兩個雞蛋和兩個蛋……
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雞蛋香酥曲奇棒的材料
低粉 (220g) 白糖 (70g) 雞蛋 (2個) 蛋黃 (2個) 玉米油 (80g)做雞蛋香酥曲奇棒所需做法
打蛋器、電烤箱
雞蛋香酥曲奇棒的做法步驟
1.兩個雞蛋和兩個蛋黃都打在盆里,加上白糖
2.用打蛋器中速攪打至蛋液滴下來不馬上消失
3.倒上玉米油
4.用手動打蛋器攪勻
5.篩入麵粉
6.用鏟子翻拌成稠麵糊
7.把裱花袋放在杯子上,口打開,把蛋糊裝入。
8.把裱花袋收緊
9.再把蛋糊擠在烤盤上。
10.烤箱預熱170度,15分鐘即可。
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