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提拉米蘇tiramisu的主料：雞蛋黃(5個)牛奶(25g)白砂糖(5茶匙)提拉米蘇tiramisu的調料：espresso咖啡(2杯)mascarpone乳酪(1盒)ladyfinger收支餅(1包)做……
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提拉米蘇tiramisu的材料
雞蛋黃(5個) 牛奶(25g) 白砂糖(5茶匙)提拉米蘇tiramisu的調料
espresso咖啡(2杯) mascarpone乳酪(1盒) ladyfinger收支餅(1包)做提拉米蘇tiramisu所需做法
煮鍋提拉米蘇tiramisu的做法步驟
1.先準備好所有材料
2.雞蛋黃加入4茶匙白砂糖打散打至呈細滑液體狀即可
3.打好的蛋液加入25g牛奶繼續攪拌均勻
4.打好的蛋奶液加熱至糊狀放出冷卻至室溫
5.將咖啡中加入1茶匙白砂糖把手指餅在咖啡中蘸濕即可不要泡
6.將準備好的餅乾鋪一層在模具中
7.將mascarpone加入冷卻的蛋糊中攪拌均勻
8.將攪拌好的乳酪鋪在手指餅上面塗抹均勻再鋪一層手指餅再鋪一層乳酪這樣就基本完成了
9.最後再撒上可可粉做裝飾就完成啦
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