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年輪蛋糕卷的主料:白雪蛋糕粉(100克)雞蛋(1個)牛奶(110毫升)年輪蛋糕卷的調料:無做年輪蛋糕卷所需廚具:平底鍋年輪蛋糕卷的做法步驟1、備好原料。2、雞蛋打入碗里,倒入蛋糕粉。3、再加牛……
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年輪蛋糕卷的材料
白雪蛋糕粉(100g) 雞蛋(1個) 牛奶(110毫升)年輪蛋糕卷的調料
無做年輪蛋糕卷所需做法
平底鍋年輪蛋糕卷的做法步驟
1.備好原料。
2.雞蛋打入碗里,倒入蛋糕粉。
3.再加牛奶。
4.把碗里所有原料攪勻。
5.平底鍋內薄薄抹一層植物油,開小火,然後舀入適量麵糊,晃動鍋子,使麵糊鋪滿整個鍋底,越薄越好。
6.待麵皮的邊緣翹起,中間稍微鼓起,就表示熟透了,然後把麵皮捲起來,放在鍋的一端。
7.再舀入適量麵糊,晃動鍋子,使麵糊均勻的攤開。
8.麵皮熟透后,用之前的蛋糕卷將麵皮往相對的方向捲起,然後放到鍋的另一端。
9.依次煎完碗中所有麵糊,最後成為一個大蛋糕卷,在鍋中用小火稍微再煎一會。
10.煎好后切段,擺盤,配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等,很百搭滴一款簡易點心就這麼完成啦,香氣撲鼻,你想吃嗎?
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