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主料麵粉120玉米飯30黃油80雞蛋1糖40玉米餅乾的做法步驟1.黃油化開，打發，天太冷，可以隔熱水唔熱。2.分幾次加入糖，拌勻。加入打勻的雞蛋液3.加入切成碎的葡萄乾。4.篩入兩種粉，拌勻，用保……
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主料
麵粉 120 玉米飯 30 黃油 80 雞蛋 1 糖 40玉米餅乾的做法步驟
1.黃油化開，打發，天太冷，可以隔熱水唔熱。
2.分幾次加入糖，拌勻。加入打勻的雞蛋液
3.加入切成碎的葡萄乾。
4.篩入兩種粉，拌勻，用保鮮膜包好整成方形，哈哈，形狀真不敢恭維。
5.雞蛋過量了，所以太軟，嗚嗚。然後加麵粉，結果有點四不像，冷凍一個小時都不夠，沒辦法切勻，太慘了。
6.烤箱190,預熱，烤15分鐘。
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