玉米雜糧餅乾

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玉米雜糧餅乾介紹

玉米雜糧餅干:做法簡單,無糖低油低熱量,口感酥脆,微甜,非常適合老年人,為爸媽為家裡的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~玉米雜糧餅乾用料工具……

玉米雜糧餅乾詳細內容

玉米雜糧餅乾

 玉米雜糧餅干:做法簡單,無糖低油低熱量,口感酥脆,微甜,非常適合老年人,為爸媽為家裡的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~

 玉米雜糧餅乾用料工具

 材料玉米粉(80g)奶粉(40g)鹽(2g)小蘇打(1g)輔料 低筋麵粉(40g) 雞蛋(一個) 玉米油(15g)
 做法 電烤箱分類烘焙甜味烘焙半小時簡單難度

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 玉米雜糧餅乾的做法:

 

 1.所用配料準備好。

 

 2.盆里放入雞蛋,加入油攪拌均勻。

 

 3.篩入玉米面粉,攪拌均勻。

 

 4.篩入低粉。

 

 5.加入奶粉和鹽,小蘇打。

 

 6.和成光滑的麵糰。

 

 7.分成大小均勻的小季子,搓圓球。

 

 8.用手掌心壓扁一些,放入鋪好油布的烤盤中(如果是不粘烤盤就不用鋪油布了)。

 

 9.用小叉子在表面扎些小孔。