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主料全麥麵粉蔓越莓干,西梅干輔料白砂糖酵母全麥烤包的做法步驟1.這是所需材料。2.酵母加40度的水化開,麵粉中加入蔓越莓干,西梅干,放入白砂糖。揉麵糰,將它搓成橄欖形狀,揉好靜置,等其發酵。等到發酵好,在……
主料
全麥麵粉 蔓越莓干,西梅干輔料
白砂糖 酵母全麥烤包的做法步驟
1.這是所需材料。
2.酵母加40度的水化開,麵粉中加入蔓越莓干,西梅干,放入白砂糖。揉麵糰,將它搓成橄欖形狀,揉好靜置,等其發酵。等到發酵好,在其表面切三個口。
3.烤箱預熱至170度。烤15分鐘。好吃的麵包便完成了。
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難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料高筋粉350g輔料玉米油20g牛奶77g白糖20g鹽...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料高筋麵粉300克淡奶油65克牛奶140克黃油25克白...
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難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料高筋麵粉160g低筋麵粉40g細砂糖30g鹽1/4T...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料雞蛋一個酸奶一瓶高筋粉若干黑豆面少許紅豆沙適量輔料白...