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主料低筋麵粉100g雞蛋一個黃油60g牛奶60g糖霜40g華味哼蟹黃瓜子仁2小包輔料泡打粉2.5g鹽1g瓜子仁瑪芬蛋糕的做法步驟1.第一步,照例準備食材。2.黃油輕微打發后,分兩次加入打散……
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主料
低筋麵粉 100g 雞蛋 一個 黃油 60g 牛奶 60g 糖霜 40g 華味哼蟹黃瓜子仁 2小包輔料
泡打粉 2.5g 鹽 1g瓜子仁瑪芬蛋糕的做法步驟
1.第一步,照例準備食材。
2.黃油輕微打發后,分兩次加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。
3.加入過篩后的麵粉、鹽、泡打粉,用橡皮刮刀翻拌均勻。同曲奇餅乾製作一樣是自下而上的翻拌。最後加入瓜子仁翻拌均勻。
4.華味哼的瓜子仁小包裝是這樣的,蟹黃味的。
5.預熱烤箱180℃
6.將原料裝入紙杯中,裝了6小杯。放入預熱好的烤箱烤30分鐘。
7.這就是成品啦!
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