濃香花生馬芬

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濃香花生馬芬介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料全蛋1個半花生醬120克牛奶80ML低粉160克花生碎50克輔料糖粉60克色拉油30克煉乳15克泡打粉(5克)1+1/4小勺蘇打粉1/……

濃香花生馬芬詳細內容

濃香花生馬芬
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

全蛋 1個半 花生醬 120g 牛奶 80ML 低粉 160g 花生碎 50g

輔料

糖粉 60g 色拉油 30g 煉乳 15g 泡打粉(5g) 1+1/4小勺 蘇打粉 1/2小勺

濃香花生馬芬的做法步驟

2.雞蛋打散,加牛奶和煉乳攪拌均勻。

3.低粉、泡打粉、蘇打粉、糖粉過篩。

4.將1.2的料分次倒入3中,輕輕攪拌均勻。

5.烤焙:預熱180度,中層上下火20分鐘。

6.攪拌完全的麵糊裝入模具中,每個裝8分滿即可。以防烤焙過程中麵糊溢出。