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白蘿蔔餡餃子白蘿蔔餡餃子食材;豬肉,白蘿蔔,香蔥,麵粉。調料;鹽,生抽,調味鮮,調汁。方法;1、先將豬肉切丁放進料理機里打成肉泥,2、白蘿蔔和香蔥切碎。3、切好的白蘿蔔和香蔥拌進打好的肉泥,再放點鹽,調味鮮,生抽拌勻待用。4、麵粉少許加清水……
白蘿蔔餡餃子
食材;
豬肉,白蘿蔔,香蔥,麵粉。
調料;
鹽,生抽,調味鮮,調汁。
方法;
1.先將豬肉切丁放進料理機里打成肉泥,
2.白蘿蔔和香蔥切碎。
3.切好的白蘿蔔和香蔥拌進打好的肉泥,再放點鹽,調味鮮,生抽拌勻待用。
4.麵粉少許加清水,鹽揉成麵糰醒一小時醒發。
5.醒好的麵糰再次揉勻搓成條,擀成麵皮。
6.擀好的餃子放上拌好的肉餡包成餃子。
7.包好的蘿蔔餡豬肉餃子放進蒸鍋里蒸熟,
8.蒸好的餃子拈進調好的調汁里即可開吃。
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