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雞油香菇炒青菜的食材和調料: 青菜一斤干香菇一小把肥雞皮數片鹽適量植物油1茶匙 教您雞油香菇炒青菜的家常做法,如何做雞油香菇炒青菜才好吃 一、青菜清洗乾淨,香菇水……
雞油香菇炒青菜的食材和調料
青菜 一斤 干香菇 一小把 肥雞皮 數片 鹽 適量 植物油 1茶匙
雞油香菇炒青菜的家常做法,如何做雞油香菇炒青菜才好吃
1. 青菜清洗乾淨,香菇水發,切好
2. 鍋燒熱。放入油和雞皮,微火慢慢煸出雞油,開大火放入香菇炒片刻,然後放入青菜
3. 炒到青菜變軟,加鹽炒均勻即可
家常美食小貼士
1.青菜要選嫩的口感才好,而且易熟.不用炒太久的,要保持爽脆. 2.動物脂肪雖香,不過不要多吃哦! 3.您也可以用煉油的方法先提煉雞油.
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