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糖醋魷魚卷的材料：新鮮魷魚1條、小蔥300克。調料：鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。糖醋魷魚卷的做法：1.將小蔥放入滾水中，燙至微軟，撈出沖涼。2.將魷魚清除內臟，洗凈，放入滾水中……
糖醋魷魚卷的材料
新鮮魷魚1條、小蔥300g。
調料鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。
糖醋魷魚卷的做法
1.將小蔥放入滾水中，燙至微軟，撈出沖涼。
2.將魷魚清除內臟，洗凈，放入滾水中（加少許鹽）燙一下，撈出沖涼。
3.將辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺調勻待用。
4.將魷魚切成小段，用小蔥卷上魷魚，擺入盤中。
5.將調好的蘸汁兒淋在魷魚上即可。
新鮮魷魚不要燙的太久，太老口感會差很多。
魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃性質寒涼；魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
趕快試試吧，做一道屬於你的糖醋魷魚卷。
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