日系茄汁牛肉米炒烏冬

日系茄汁牛肉米炒烏冬的功效與作用

番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管

洋蔥：健胃、祛痰、利水

白糖：富含碳水化合物

日系茄汁牛肉米炒烏冬的製作材料

烏冬面2袋 牛肉餡250g 番茄醬適量 洋蔥50g 紫甘藍200g 油適量 鹽適量 白糖適量 披薩草適量 九層塔適量 白鬍椒粉適量 牛奶150ml

日系茄汁牛肉米炒烏冬的家常做法

1.紫甘藍洗凈，切小塊

2.洋蔥切小塊

3.鍋里坐油

4.油熱后爆香洋蔥碎

5.加入牛肉餡翻炒

6.牛肉變色后，加入紫甘藍拌炒

7.加入番茄醬拌炒

8.加入少許白糖拌炒

9.加入白鬍椒粉拌炒

10.加入九層塔碎拌炒

11.加入披薩草碎拌炒

12.加入牛奶小火燉煮

13.湯汁收差不多后加入烏冬面拌炒

14.再加入番茄醬拌炒

15.加入食鹽調味即可

小貼士

1.切洋蔥的時候大家可要八仙過海各顯神通哦

2.燉煮牛肉碎時，加點牛肉，出來的口味奶香濃郁，牛肉也很嫩

3.白鬍椒 九層塔 披薩草沒有可以不加，只要一點花椒粉或胡椒粉也可以

4.用番茄醬的同時我喜歡加點糖哦

5.爆香洋蔥碎的時間翻炒的久一點，充分煸出蔥油最好了

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