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準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人鮮蝦肉鬆飯糰的簡介:做這個飯糰就是臨時想到,正好手頭有材料,也不想大汗淋漓的做菜,乾脆就弄點花樣,給孩子們對付對付一餐了,小盆友果然都很吃這一套啊,才做好……
準備時間:10分鐘內
製作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
鮮蝦肉鬆飯糰的簡介:
做這個飯糰就是臨時想到,正好手頭有材料,也不想大汗淋漓的做菜,
乾脆就弄點花樣,給孩子們對付對付一餐了,
小盆友果然都很吃這一套啊,才做好沒上桌就一直圍著團團轉,垂涎欲滴的樣子。
後來吃完了居然舔著手指說還要!
鮮蝦肉鬆飯糰的食材:
材料 蝦仁5個 熱米飯1大碗 輔料: 鹽適量 壽司醋適量 沙拉醬適量 番茄醬適量 肉鬆適量鮮蝦肉鬆飯糰的做法步驟:
1.先煮熟一鍋米飯,然後把鮮蝦去殼留尾部
2.把蝦仁汆熟備用
3.米飯盛出略放涼備用
4.在米飯里拌入適量的壽司醋和少量鹽,拌勻,嘗嘗味道看,這時候飯糰的味道是微酸微甜帶點咸
5.米飯拌好以後戴上一次性手套,放一枚蝦仁在中間,把米飯握緊,上面裝飾肉鬆增加味道,最後盤子擠上沙拉醬和番茄醬就完成了
小貼士
如果捏飯糰的時候粘手,記得先用涼開水沾濕
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