日式白海螺做法

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日式白海螺做法介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:1-2人日式白海螺做法的簡介:今天去超市看見有活的海螺就買了2盒我還是比較愛吃的做法也很簡單也可以多買些煮出來後放冰箱里冷藏后的也……

日式白海螺做法詳細內容

日式白海螺做法

準備時間:10分鐘內

製作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:1-2人

日式白海螺做法的簡介:

今天去超市 看見有活的海螺 就買了2盒 我還是比較愛吃的 做法也很簡單 也可以多買些 煮出來後放冰箱里 冷藏后的也很好吃 有些日式居酒屋裡 會用來做前菜

日式白海螺做法的食材:

材料 白海螺6個 輔料: 生薑片3片 生抽30g 白砂糖30g 味?30g 日式料理酒30g 水適量 柴魚濃縮顆粒適量

日式白海螺做法的做法步驟:

1.白海螺 用刷子 把表面刷乾淨

2.鍋里 加入生薑片

3.加入料理酒 糖 醬油 味? 柴魚濃縮顆粒

4.加入處理后的海螺

5.加入適量的水 還有種做法是 先用涼水煮海螺 去掉浮沫 后煮10分鐘左右 加入所有調料 小火接著煮到用簽字可以插透可

6.大火煮開 去浮沫

7.中小火煮

8.用煮簽可以插透就可以了

9.然後 就這樣放一夜 明天可以吃了

小貼士

很簡單