泡菜肥牛鍋

泡菜肥牛鍋的介紹

可以在家簡單完成的美味菜式。

泡菜肥牛鍋的食材和調料

肥牛卷 泡菜 豆腐 韓國辣醬 高湯 菇（金針菇或者蘑菇）

泡菜肥牛鍋的家常做法，如何做泡菜肥牛鍋才好吃

1. 原材料圖（漏了高湯。。）

2. 砂鍋燒熱少油，入肥牛卷略翻炒

3. 加入韓國辣醬，和肥牛卷一起翻炒

4. 加入泡菜一起翻炒

5. 在鍋內加入高湯

6. 放入菇類和切塊的豆腐

7. 小火燉煮30-60分鐘

8. 完成，酸辣口味非常下飯~

家常美食小貼士

什麼調料都不放也行，也可以略微放些糖提鮮 韓國辣醬有不同種類，有的偏甜有的偏辣，在加入的時候根據自己口味調節用量