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法式鹹味派的功效與作用：法式鹹味派的製作材料：牛油60克麵粉170克雞蛋一隻鹽一茶勺水10克法國煙肉lardon150克洋蔥1隻雞蛋兩隻鮮奶油250克鹽適量胡椒適量法式鹹味派的家常……
法式鹹味派的功效與作用
法式鹹味派的製作材料
牛油60g 麵粉170g 雞蛋一隻 鹽一茶勺 水10g 法國煙肉lardon150g 洋蔥1隻 雞蛋兩隻 鮮奶油250g 鹽適量 胡椒適量
法式鹹味派的家常做法
1.把麵粉倒入一個大碗，加入鹽，放入軟化的牛油塊，用手將牛油塊與麵粉捏到黃油完全被麵粉吸收，敲入雞蛋，繼續用手混合至均勻，加入水，把麵粉揉成團，包上保鮮紙，放入冰箱冷藏1小時。（派皮可以提前準備好，到時候取出直接用。）
2.取24厘米圓形派模具，擦上牛油，壓入派皮。放入冰箱備用
3.烤箱預熱180攝氏度。取一炒鍋燒熱，放入適量植物油，油熱后加入洋蔥和法國煙肉一起中火翻炒5分鐘，至洋蔥變軟，煙肉香氣四溢即可
4.把雞蛋、鮮奶油放入一個大碗攪打均勻，用適量鹽和胡椒調味。從冰箱取出派皮，均勻地鋪上煙肉料，倒上雞蛋奶油汁，放入烤箱180攝氏度烘烤30分鐘左右即可
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