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既然是日誌,總該要寫點什麼吧,但是本人肚子里的墨水實在是少的可憐啊,寫不出,沒辦法,只有在做菜和拍菜上下點功夫,來彌補不足。玉米蝦仁?h意麵,每次去必勝客都要點上一份?h面,喜歡那種乳酪烘烤后散發的香味,還有那種拉絲拉的……
既然是日誌,總該要寫點什麼吧,
但是本人肚子里的墨水實在是少的可憐啊,寫不出,沒辦法,只有在做菜和拍菜上下點功夫,來彌補不足。
玉米蝦仁?h意麵,每次去必勝客都要點上一份?h面,喜歡那種乳酪烘烤后散發的香味,還有那種拉絲拉的長長的感覺,最主要的還是那種味道啦。
我做的這個玉米蝦仁?h意麵雖然不敢跟西餐廳里相比,但也絕對的美味,端上沒多久,老公和女兒就消滅的底朝天,那真叫一個乾淨啊
【玉米蝦仁?h意麵】
用料∶螺旋形意麵150g,洋蔥50g,玉米適量,蝦仁適量,青豆適量,
黃油10g,番茄醬兩勺,馬蘇里拉芝士適量,鹽適量,白鬍椒粉適量
做法∶1準備用料,
2馬蘇里拉芝士切細條備用
3洋蔥剝皮洗凈切丁備用
4玉米蝦仁青豆用水焯熟,備用
5上鍋把水燒開煮螺旋意麵,鍋里加點鹽入味
6煮好的意麵撈出,過涼水,放在盤子里,加點植物油防止粘連
7鍋中放黃油加熱
8在加入洋蔥爆香
9 依次放入玉米,蝦仁,青豆煸炒
10在加入番茄醬,翻炒
11 最後加入意麵
12 炒好后的意麵盛在專用的烤碗里
13 在上面均勻的鋪上一層馬蘇里拉芝士
14入烤箱上下火200度烤5分鐘即可
15做好的玉米蝦仁?h意麵,好好吃啊
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