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豆角瘦肉豆腐乾用料；豆角，瘦肉，豆腐乾，蒜。調料；鹽，油，生抽，調味鮮。方法；1、備切好的豆角丁，瘦肉，豆腐丁，蒜。2、油燒熱放進瘦肉炒勻，3、淋點生抽上色。4、再放點辣椒提辣，5、再倒進豆腐丁炒入味。6、再放進鮮豆角丁，7、放點鹽將豆角炒……
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豆角瘦肉豆腐乾
用料；
豆角，瘦肉，豆腐乾，蒜。
調料；
鹽，油，生抽，調味鮮。
方法；
1.備切好的豆角丁，瘦肉，豆腐丁，蒜。
2.油燒熱放進瘦肉炒勻，
3.淋點生抽上色。
4.再放點辣椒提辣，
5.再倒進豆腐丁炒入味。
6.再放進鮮豆角丁，
7.放點鹽將豆角炒熟，
8.再放少許清水燒開，調入味精炒勻出鍋。
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