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韭菜雞蛋煎包用料;麵粉,韭菜,蛋,油,鹽。方法;1、備麵粉加清水和發酵粉合勻,2、揉成麵糰醒發。3、再次揉勻,4、搓成條,5、切成同等分,6、擀成皮。7、再備韭菜和蛋,8、韭菜切碎,9、放進鍋里加鹽炒熟,10、再打進蛋炒勻炒香待用。11、取……
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韭菜雞蛋煎包
用料;
麵粉,韭菜,蛋,油,鹽。
方法;
1.備麵粉加清水和發酵粉合勻,
2.揉成麵糰醒發。
3.再次揉勻,
4.搓成條,
5.切成同等分,
6.擀成皮。
7.再備韭菜和蛋,
8.韭菜切碎,
9.放進鍋里加鹽炒熟,
10.再打進蛋炒勻炒香待用。
11.取擀好的麵皮放上炒好的韭菜炒蛋,
12.做成麵包,
13.放進熱油里油煎,
14.煎熟煎香即可。
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