越南炸雞

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越南炸雞介紹

越南炸雞的原料/調料:雞前腿肉10隻太白粉5大匙鹽2小匙大蒜(切末)2粒米酒1大匙沾醬:魚露1大匙辣椒1條如何做越南炸雞:(1)雞肉用腌料腌15~20分鐘。(2)腌過……

越南炸雞詳細內容

越南炸雞

越南炸雞的原料/調料

雞前腿肉 10隻 太白粉 5大匙 鹽 2小匙 大蒜(切末) 2粒 米酒 1大匙

沾醬:魚露 1大匙 辣椒 1條

如何做越南炸雞:

(1)雞肉用腌料腌15~20分鐘。

(2)腌過之雞肉沾上少許太白粉,入油鍋以大火炸至金黃即可撈起。

(3)沾醬以辣椒加魚露調製沾食。

趕快試試吧,做一道屬於你的越南炸雞。