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越南炸雞的原料/調料：雞前腿肉10隻太白粉5大匙鹽2小匙大蒜(切末)2粒米酒1大匙沾醬：魚露1大匙辣椒1條如何做越南炸雞：(1)雞肉用腌料腌15～20分鐘。(2)腌過……
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越南炸雞的原料/調料
雞前腿肉 10隻 太白粉 5大匙 鹽 2小匙 大蒜(切末) 2粒 米酒 1大匙
沾醬：魚露 1大匙 辣椒 1條
如何做越南炸雞：
(1)雞肉用腌料腌15～20分鐘。
(2)腌過之雞肉沾上少許太白粉，入油鍋以大火炸至金黃即可撈起。
(3)沾醬以辣椒加魚露調製沾食。
趕快試試吧，做一道屬於你的越南炸雞。
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