青椒素雞做法

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青椒素雞做法介紹

青椒素雞用料小素雞2條;青椒半個;香蔥末適量;生抽2勺;糖1勺做法大青椒洗乾淨,素雞稍微清洗下切略厚的片待用素雞片在平底鍋里煎到兩面焦黃盛出起油鍋燒熱后加幾顆花椒籽爆香提味,放入青椒段翻炒片刻后加入素……

青椒素雞做法詳細內容

青椒素雞

青椒素雞做法


用料

小素雞2條;青椒半個;香蔥末適量;生抽2勺;糖1勺

做法

  • 大青椒洗乾淨,素雞稍微清洗下切略厚的片待用

  • 素雞片在平底鍋里煎到兩面焦黃盛出

  • 起油鍋燒熱后加幾顆花椒籽爆香提味,放入青椒段翻炒片刻后加入素雞片,加生抽和糖,稍微添點水翻炒到差不多水收干,加香蔥末,鹽出鍋

  • 完成,來一碗米飯(^_^)