蒜味蒸鱈魚,鱈魚食譜介紹

蒜味蒸鱈魚食材原料:鱈魚1片、蒜頭5粒、紅辣椒1根、青蔥1根、姜、香油、調料:鹽、白鬍椒粉、醬油。做法1. 將鱈魚洗凈備用。2. 再將姜、蒜頭、青蔥和紅辣椒都切成碎狀備用。3. 將做法2的所有辛香料與……

蒜味蒸鱈魚,鱈魚食譜詳細內容

蒜味蒸鱈魚

蒜味蒸鱈魚,鱈魚食譜

食材

原料:鱈魚1片、蒜頭5粒、紅辣椒1根、青蔥1根、姜、香油、

調料:鹽、白鬍椒粉、醬油。

做法

1. 將鱈魚洗凈備用。

2. 再將姜、蒜頭、青蔥和紅辣椒都切成碎狀備用。

3. 將做法2的所有辛香料與所有的調味料拌勻。

4. 將做法1洗好的鱈魚放入磁碟中,倒入做法3的調味料。

5. 最後將做法4放入蒸籠里,以大火蒸約8分鐘即可。