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南瓜餅用料糯米粉;南瓜;芝麻;白糖做法南瓜切塊上鍋蒸熟蒸熟的南瓜搗成泥,然後趁熱放入適量白糖,然後再放入糯米粉,一邊和面一邊加糯米粉,直到揉成這樣然後揉成這樣一個個的圓餅型,兩面都沾上芝麻下油鍋里炸炸……
喜歡這些美食嗎?
南瓜餅
用料
糯米粉;南瓜;芝麻;白糖
做法
南瓜切塊上鍋蒸熟
蒸熟的南瓜搗成泥,然後趁熱放入適量白糖,然後再放入糯米粉,一邊和面一邊加糯米粉,直到揉成這樣
然後揉成這樣一個個的圓餅型,兩面都沾上芝麻
下油鍋里炸
炸到浮起來了,膨脹起來了,金黃色的,可以出鍋了
看看…很香哦
吃一口試試看,外酥里嫩,芝麻香,甜度剛剛好,真的很好吃,我第一次做,很成功,膜拜自己,哈哈
用料
南瓜;糯米粉;澱粉;糖;枸杞
做法
南瓜去籽,洗凈
切小片,蒸鍋蒸個15分鐘
混合糯米粉和少量澱粉(玉米澱粉、木薯粉都可以)
南瓜蒸好后瀝干水分,用勺子壓爛,和糯米粉、澱粉、冰糖)混合
我捏!我揉!我壓!捏成麵糰的手感,如果覺得太濕就再加入糯米粉或澱粉
搓成一個個小糰子,用牙籤刻出南瓜的紋路,再加上枸杞(其他葡萄乾啦也可以替代,看有啥用啥),就偽裝成小南瓜啦
放入蒸鍋蒸8分鐘,出鍋完成!
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