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南瓜蒸雞的做法食材南瓜600克、雞全翅4隻、姜6片、生抽2勺、鹽2克、雞粉2克、生粉2克、胡椒粉1克。做法1、雞全翅四隻洗凈擦乾表面水份,斬成小塊。2、放入碗中,先加一勺生粉抓勻。3、再加入薑片、兩勺……
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南瓜蒸雞的做法
食材
南瓜600克、雞全翅4隻、姜6片、生抽2勺、鹽2克、雞粉2克、生粉2克、胡椒粉1克。
做法
1、雞全翅四隻洗凈擦乾表面水份,斬成小塊。
2、放入碗中,先加一勺生粉抓勻。
3、再加入薑片、兩勺生抽、適量鹽、雞粉、胡椒粉、一勺花生油,抓勻腌制15分鐘。
4、南瓜去皮去籽切成小方塊。
5、切好的南瓜均勻的擺入盤子。
6、腌制好的雞翅鋪在盤子中間。
7、將盤子置於燒開水的鍋內上蓋,大火蒸五分鐘轉小火蒸十分鐘。
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