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炒饅頭的做法原料：饅頭 雞蛋調料：香蔥 鹽 香油做法：1.先把饅頭切成小丁備用；2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散；3.香蔥切成小段備用；4.鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下；5.饅頭顏色變深就可以拿出……
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炒饅頭的做法
原料：饅頭 雞蛋
調料：香蔥 鹽 香油
做法：
1.先把饅頭切成小丁備用；
2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散；
3.香蔥切成小段備用；
4.鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下；
5.饅頭顏色變深就可以拿出備用；
6.鍋里重新加入食用油，加入蛋液；
7.轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周；
8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下；
9.加入香蔥炒出香味；
10.加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了
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