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鐵板泰汁茄夾的做法把茄子切成夾刀片，逐一夾入肉餡后，掛脆漿糊下入四成熱的油鍋，炸至外脆內熟時撈出來，放燒熱的鐵板上。另取凈鍋放少許的油，先下青紅椒粒和洋蔥粒炒香，再放泰國雞醬、蒜蓉辣椒醬和美國辣椒仔（……
喜歡這些美食嗎？
鐵板泰汁茄夾的做法
把茄子切成夾刀片，逐一夾入肉餡后，掛脆漿糊下入四成熱的油鍋，炸至外脆內熟時撈出來，放燒熱的鐵板上。
另取凈鍋放少許的油，先下青紅椒粒和洋蔥粒炒香，再放泰國雞醬、蒜蓉辣椒醬和美國辣椒仔（三者的比例為5︰1︰1）炒幾下，摻少量清水，加鹽調味並勾芡后，撒入蔥花便起鍋，舀在茄夾上即成。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
鐵板黑椒牛柳的主料：牛柳(300克)圓蔥(半個)尖椒(1根)做鐵板黑椒牛柳所需廚具：炒鍋鐵...
說起鐵板燒大家一定不會覺得陌生，咱們傳統所說的鐵板燒，就是把食材經過大量的油炸，而且是放在...
鐵板培根金菇卷的主料：培根(11個)金針菇(1棵)鐵板培根金菇卷的調料：蒸魚豉油(1勺)老...
鐵板的烹調方式是從西方流傳過來的，經過多年的發展，我國的美食家們已經將很多菜和鐵板的烹調方...
看這個圖片，是否有點“大口喝酒，大塊吃肉”的江湖豪情呀，很爺們兒的...
鐵板魷魚不用說都知道，很多人都見過，上到高大上的餐廳，下到街邊的鐵板魷魚小攤。經常看到一些...
準備時間：10-20分鐘製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人鐵板三鮮的簡介：鐵板三...
鐵板魷魚相信大家都在街頭巷尾見過，它的風靡，讓大家的味蕾隨之噴張。那這鐵板魷魚在家裡做出來...
自製鐵板燒的介紹：超級簡單，辣椒控孜然控必備，外面鐵板燒的油不幹凈反覆炸呀，自製的至少衛生...
鐵板燒的歷史可以追溯到幾百年前的歐洲，經過漫長的發展以及傳播，形成了各式各樣的鐵板燒，就在...
鐵板泰汁茄夾的做法把茄子切成夾刀片，逐一夾入肉餡后，掛脆漿糊下入四成熱的油鍋，炸至外脆內熟...
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有魚的香茄子的做法把鮮江鯰宰殺治凈，在魚身兩側划數刀，待用。另把茄子改刀成條，投入燒至七成...
鹹蛋超人茄子的做法原料：鹹鴨蛋黃50克茄子400克青椒碎30克生粉50克麵粉20克鹽3克味...
開心茄排的做法原料：茄子500克 雞蛋1個 檸檬1個 麵包糠150克 鹽、麻辣味料各適量製...
冬菜茄子炆鮮鮑的做法把茄子削皮后切成圓墩狀，入油鍋稍炸后，倒出來瀝油。另把鮮鮑治凈，逐一在...
韭菜炒海腸的做法材料：海腸400克，韭菜100克，鹽半茶匙（2克），蚝油1茶匙（5ml)，...
龍利魚的做法原料：龍利魚2條、土豆600克、紫薯600克、海苔50克、雞蛋1個、薑片、蔥段...
芝麻雞的做法原料：清遠雞900克、熟紅薯絲15克、白芝麻、薑片、蔥段、香料、鹽、味精、料酒...
炒三絲食材土豆1個、胡蘿蔔半個、青椒1個、鹽適量、雞精適量。做法1、土豆切絲、沖洗掉澱粉。...
