肉末香辣土豆食譜介紹

肉末香辣土豆食譜材料:土豆,肉末,幹辣椒,蔥,蒜,醬油,黑胡椒做法1.土豆洗淨,去皮切塊,準備幹辣椒,蔥花和蒜末。2.肉末調味,加入2湯匙油和3克鹽拌勻靜置半小時。3.熱油鍋,土豆塊炸至綿軟。4.另起……

肉末香辣土豆食譜詳細內容

肉末香辣土豆食譜


肉末香辣土豆食譜

材料:土豆,肉末,幹辣椒,蔥,蒜,醬油,黑胡椒

做法

1.土豆洗淨,去皮切塊,準備幹辣椒,蔥花和蒜末。

2.肉末調味,加入2湯匙油和3克鹽拌勻靜置半小時。

3.熱油鍋,土豆塊炸至綿軟。

4.另起油鍋,倒入蒜末爆至金黃色。

5.再把豬肉末倒入煸炒至全部變色後加入幹辣椒。

6.倒入15毫升鮮醬油提鹹鮮味。

7.再把土豆入鍋翻炒均勻加入蔥花。

8.磨入黑胡椒粒翻炒均勻熄火出鍋。