581
非常喜歡咸口的麵包，熱量也低一些。主料高粉200克低粉50克 ……
非常喜歡咸口的麵包，熱量也低一些。
主料
高粉200g 低粉50g 黃油125g 糖25g 鹽3g 酵母3g 蛋液125g 牛奶25g 水120g
輔料
黃油230g 香蔥80g 鹽1小勺 蛋液225g
香蔥麵包的做法
1.準備餡料：把30g黃油黃油軟化，加入一小勺鹽、25g蛋液打勻，放入香蔥碎拌勻，放入冰箱冷藏待用。
2.把麵包體材料用后油法揉至擴展階段，放溫暖的地方發酵至二倍大。均分成六份，滾圓蓋保鮮膜醒面15分鐘；
3.把每個小麵糰擀圓；
4.從上而下整理成橢圓形；
5.放入溫暖的地方二發；
6.二發完畢割口，擠入餡料，烤箱175度20分鐘左右，具體時間溫度請參考自家溫度。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
非常喜歡咸口的麵包，熱量也低一些。主料高粉200克低粉50克 ……...
芝士粉就省了。當初動過置備卡夫芝士粉的心思，為著孟老師的麵包。後來放棄了。除了那幾款麵包，...
經典的一款麵包，不會做麵包的時候，最喜歡在麵包房裡買這個吃，學會了就自己做。肉鬆香蔥麵包卷...
乳酪培根香蔥麵包的主料：高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10克)乳酪(...
火腿芝麻香蔥麵包的主料：高粉(200克)低粉(50克)糖(20克)黃油(25克)鹽(2克)...
油渣香蔥麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇豬油：改善血液循環、延緩衰老...
台式香蔥麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質台式香蔥麵包...
蒜泥香蔥麵包的主料：低筋麵粉(20g)高筋麵粉(180g)牛奶(130g)黃油(15g)鹽...
香蔥麵包卷的主料：鮮牛奶(40克)清水(40克)高筋麵粉(15克)香蔥麵包卷的調料：麵粉、...
湯種香蔥麵包的主料：高粉（麵糰原料）(195克)低粉（麵糰原料）(90克)酵母粉（麵糰原料...
非常喜歡咸口的麵包，熱量也低一些。主料高粉200克低粉50克 ……...
喜歡老式麵包的嚼勁，添加全麥製作，更加健康，好吃的麵包做起來吧！~by@機器燒愛銅鑼喵主料...
一直想做的一款壽司主料牛油果1個肉鬆60克色拉……...
上次自己做的酒釀，今天想說剛有豆渣來發點發現面吃吃吧主料麵粉700克酒……...
軟軟的饅頭，配上香香的雞蛋，小孩子也很喜歡，簡單，自己家做的早餐總是乾淨些吧！主料饅頭1個...
甜糯艾糍用料工具主料：紫薯(適量)澄粉(少許)紅豆沙(適量)艾葉(1把)糯米粉(適量)輔料...
番茄蛋鹵菠菜面用料工具主料：麵粉(500克)雞蛋(3隻)菠菜(1000克)番茄(3隻)輔料...
戚風蛋糕一直是我的痛，相對而言蛋糕卷簡單多了，而且不容易失敗，裡面可以加入任何果醬或者淡奶...
這是一款比較基礎的麵包胚，出爐后你可以像漢堡包一樣加入你喜歡的肉類與蔬菜，屬於一款百搭麵包...
