269
麵食---油鹽花捲主料麵粉2碗輔料……
喜歡這些美食嗎？
麵食---油鹽花捲
主料
麵粉2碗
輔料
酵母粉4g 油適量 鹽適量
油鹽花捲的做法
1.酵母粉用溫水調開加入到麵粉中揉成麵糰，蓋廚布和小棉被放溫暖處發酵。
2.麵糰發酵成兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。
3.將麵糰揉勻后擀成薄餅狀。
4.刷一層油。
5.均勻撒一層鹽。
6.將麵餅從一邊捲起來。
7.切成小段。
8.擰成花捲。
9.經過二次發酵，放入蒸鍋蒸熟，開鍋12分鐘即可。
烹飪技巧
1.麵糰發酵成兩倍大並呈蜂窩狀就發酵好了。 2.蒸制的時間根據花捲的大小來調整。
暄暄軟軟的花捲，加了點鹽和花椒粉，媽媽連聲說：好吃，好吃。主料麵粉600克&nbs……...
這應該屬於最質樸的花捲了，用料簡單，材料也很普通，製作起來也很方便快捷。帶著淡淡椒鹽味的花...
超詳細花捲做法~椒鹽蔥花花捲用料工具主料：中筋麵粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克...
花捲、饅頭和包子都是古老、經典又很家常的漢族麵食，特別是花捲，由於做法比包子簡單，比饅頭滋...
最近經常做花捲和饅頭，花捲占多數，做的次數多了就會想法在口感和顏色上花點心思，希望小朋友喜...
這款花捲配榛子醬（Nutella）是一絕！主料高筋麵粉500克奶粉15……...
黑豆面和黑米面營養價值高，平常適量吃一點對身體有好處，蒸著吃是不錯的選擇。主料小麥粉250...
換個方法做花捲，照樣好吃得沒話說展開這個條目最近天氣比較暖和，做麵食來越來越方便，為了調理...
歐洲杯夜夜鏖戰，我也天天做夜宵。一方面等比賽耗點時間，一方面也能琢磨點麻煩的點心。玫瑰花卷...
誰能想象到紫薯花捲也是這樣的吸引人呢，暄暄軟軟的花捲，帶著紫薯的淡淡悠香，是我們餐桌上的一...
蔥油椒鹽花捲的介紹：今天介紹花捲的製作。花捲和饅頭、包子一樣，都是家常面點，都是運用發酵麵...
麵食---油鹽花捲主料麵粉2碗輔料……...
菊花，雖沒有牡丹雍容華貴，也沒有月季嬌艷嫵媚，更沒有百合高貴優雅，但她那頑強不屈的精神，確...
麵食---油鹽花捲主料麵粉2碗輔料……...
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營養物質，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低!用它做蛋糕或者發糕...
年糕是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱「年年...
家裡長輩特別愛這個烙餅，尤其手撕著吃，沒事就撕來吃吃，快來試試吧！主料麵粉250克……...
注意麵糊不要太稀或太稠主料麵粉80克雞蛋3個&……...
如花朵般美麗的外表，在浪漫的日子，享受它帶來的濃濃愛意。主料紫薯1個中……...
喜歡的早餐主料麵粉300克雞蛋100克香蔥20……...
多吃粗糧比較健康，對身體好，家裡有玉米面就跟白面一起蒸饅頭。主料玉米粉200克&n……...
一般做油餅的配方都需要小蘇打，還需要發酵，覺得挺麻煩的。香雪家用油條粉使用方便，材料也很簡...
