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胡蘿蔔翻糖蛋糕用料工具主料：低粉(100克)花生油(40克)輔料雞蛋(5個)水(40克)白糖(60克)白醋(1/2勺)翻糖膏(1塊)可食用……
胡蘿蔔翻糖蛋糕用料工具
材料低粉(100g)花生油(40g)輔料 雞蛋(5個)水(40g)白糖(60g) 白醋(1/2勺)翻糖膏(1塊)可食用色素(適量)
做法 電烤箱分類翻糖蛋糕甜味烤一小時普通難度
更多美食推薦：翻糖蛋糕的做法大全
胡蘿蔔翻糖蛋糕的做法:
1.五個雞蛋，蛋黃與蛋白分開！
2.放入白糖攪拌均勻！
3.倒入水攪拌均勻！
4.倒入花生油攪拌至沒有油星！
5.篩入麵粉！
6.攪拌均勻無顆粒！
7.蛋白倒入兩滴白醋和白糖打發至硬性發泡！
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