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1.將所有材料混合,放入烤箱,選擇發酵模式,基礎發酵。
2.發酵結束后,進行排氣,將麵糰分成分成13g一個,搓成長條。
3.烤箱預熱200度,烤之前噴一些淡鹽水,.刷上全蛋液,撒上些芝麻.,入烤箱中上層,烤15分鐘。
4.取出再噴些水,再烤5分鐘即可。
備註:鮑汁本身有足夠的味道,不需要另外加鹽。
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