小蔥豆腐

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小蔥豆腐介紹

小蔥豆腐的主料:嫩豆腐(350克)香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(少許)辣椒醬(1勺)做小蔥豆腐所需廚具:小蔥豆腐的做法圖解步驟1.蒜頭香蔥切碎備用。2.豆腐洗凈瀝干水,切小塊。……

小蔥豆腐詳細內容

小蔥豆腐

小蔥豆腐的材料

嫩豆腐 (350g) 香蔥 (1棵) 蒜頭 (2瓣) 玉米澱粉 (少許) 辣椒醬 (1勺)

做小蔥豆腐所需做法

小蔥豆腐的做法步驟

1.蒜頭香蔥切碎備用。

2.豆腐洗凈瀝干水,切小塊。

3.取一個小碗,調入鹽,雞精,醬油,玉米澱粉和少許清水,攪拌均勻備用。

4.鍋中加入油大火燒熱,放入蒜末煸出香味。

5.倒入豆腐,翻炒至水分收干。

6.調入辣椒醬。

7.倒入事先調好的醬汁翻炒均勻。

8.出鍋前下入蔥花。

9.上桌開始享用吧。

10.美味營養的小蔥豆腐。