秋葵炒蛋

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秋葵炒蛋介紹

秋葵炒蛋的主料:秋葵(400克)雞蛋(3個)秋葵炒蛋的調料:鹽(一勺)薑絲(10克)植物油(少許)做秋葵炒蛋所需廚具:炒鍋秋葵炒蛋的做法圖解步驟1、准好原料。2、秋葵去蒂后橫切成片3、雞蛋……

秋葵炒蛋詳細內容

秋葵炒蛋

秋葵炒蛋的材料

秋葵(400g) 雞蛋(3個)

秋葵炒蛋的調料

鹽(一勺) 生薑絲(10g) 植物油(少許)

做秋葵炒蛋所需做法

炒鍋

秋葵炒蛋的做法步驟

1.准好原料。

2.秋葵去蒂后橫切成片

3.雞蛋打散,雞蛋液要用力攪打起大泡泡,這樣炒出來的雞蛋口感會更好。

4.鍋里油燒到很熱的時候倒入雞蛋液,雞蛋成型后馬上撈出。

5.鍋里留少許底油爆一下生薑絲然後倒入秋葵翻炒1-2分鐘。

6.最後倒入雞蛋,加一勺鹽翻炒均勻后即可出鍋。

小貼士

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